Dieta? Fale antes com o nutricionista

Da Redação 19/10/2011

Você já encontrou dificuldades para identificar quais são os hábitos alimentares adequados ao seu organismo? Em meio a tantas dietas que existem por aí, essa dificuldade é bastante comum. Nesse caso, um nutricionista poderá ajudar!

Para reeducar os nossos hábitos alimentares é importante entender melhor quais são as bases que compõem a alimentação.

 Há três tipos básicos de nutrientes: os carboidratos (açúcares e farinhas), as proteínas e as gorduras.

Os carboidratos são encontrados em alimentos como pães, grãos, macarrão, açúcares e doces em geral, devendo ser a base de nossa alimentação;

As proteínas fornecem a estrutura básica para a “construção” do organismo;

As gorduras, embora essenciais, devem ser consumidas em pequenas quantidades, por serem são muito ricas em calorias e poderem trazer prejuízos à saúde cardiovascular, principalmente quando depositadas na região do abdômen.

Há ainda outros tipos de alimentos que suplementam nossa alimentação:

As fibras ajudam a regular o funcionamento do intestino e podem reduzir a absorção de açúcar e de gorduras;

As vitaminas e os sais minerais, importantes para a constituição de nossas células e para uma série de funções do organismo, encontram-se principalmente em frutas e vegetais frescos.

Lembre-se que para seguir uma dieta saudável é importante procurar um nutricionista. Ele poderá ajudar a definir um programa de reeducação alimentar personalizado e definir metas realistas e progressivas, sem prejudicar a sua saúde.

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