Dra. Carmen Ines saude

Dentes x paixão pelos doces

Por Dra. Carmen Ines 27/08/2010

A grande maioria das pessoas adora comer uma irresistível fatia de bolo, um doce saboroso, chocolates mil, geleias, balinhas coloridas, sucos de frutas, ou seja: tudo aquilo que se considera o pecado da gula. São os produtos conhecidos como cariogênicos.                      

E os nossos dentes, a nossa saúde bucal? A boca é a porta de entrada para vários problemas, e os dentes estão na linha de frente quando se fala em ingestão de açúcar. Existem bactérias presentes na boca que formam um material pegajoso, chamado de placa bacteriana, que se instala na superfície dos dentes. As bactérias desta placa têm a capacidade de transformar o açúcar ingerido em ácido. Este ácido é potente o suficiente para dissolver o esmalte que reveste a arcada dentária, formando assim a cárie dental. Não podemos esquecer também o fator hereditário, pois existem indivíduos que apresentam uma propensão a cáries ainda maior por possuírem um esmalte menos resistente.
                  
Como prevenir?

- Primeiramente, com visitas regulares ao dentista;

- Ter uma dieta baixa em açúcar e doces;

- Fazer uma escovação correta várias vezes ao dia;

- Usar um antisséptico bucal para bochecho recomendado pelo dentista.

- No caso das crianças, deve-se evitar mamadeiras noturnas adoçadas, chupeta mergulhada no açúcar ou no mel e merendas escolares muito açucaradas.

Depois da ingestão dos doces, os ácidos afetam os dentes por aproximadamente 20 minutos, antes de serem neutralizados. Isso quer dizer que, quanto mais doce ingerir, mais você alimenta as bactérias que causam as cáries. Podendo escolher, é mais recomendável comer as guloseimas após as refeições e procurar escovar os dentes em seguida, pois a demora na remoção dos resíduos  alimentares aumenta  o risco da cárie.

Resumindo: quem gosta de comer doces precisa ter uma excelente escovação e impor sempre limites na quantidade ingerida, mas o mais  importante é a visita  periódica ao dentista.

Dra. Carmen Ines A. D. Antunes é cirurgiã-dentista. Formada pela Faculdade de Odontologia da Universidade de Mogi das Cruzes. Atua como clínica geral em seu consultório particular.  

 


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